オリーブの塩漬けやオリーブオイル漬けは珍しくありませんが このナスの漬物はここで初めて見ました。 お総菜の店でも置いていますが、家でつける人も多いようです。 材料は、小ナス、塩、くるみ、ニンニク、オリーブオイル、唐辛子。 特別なものはありませ…
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