わが家の食卓 in Jordan

食材、料理を通してヨルダンでの生活をご紹介します

2019-05-14から1日間の記事一覧

トルコのテレビドラマ

"Ertugrul Gazi" by Mr Akyuz is licensed under CC BY-NC-ND 2.0 今、流行っているのです、トルコのドラマが。 今、というよりしばらく前からずっと。 日本で放送されたもの ( 世界中で人気とか ) とは別のものです。 オスマン帝国の始祖オスマン1世の父の…

小麦粉の話

リクエストがあったので、今日はピザを焼きました。 イフタールといってもウチでの食事は 水とタミルの用意があるだけで普段とかわりません。 こちらでは、キッチンに大型のオーブン付きのガス台を置くのが普通で どの家庭でも料理ばかりでなく ペストリー風…