久しぶりにチーズケーキを焼きました。 あるロシア料理の本にあった作り方を参考にして、 ヨルダンで身近な材料を使って作った濃厚なタイプのチーズケーキです。 用意したのは、 柔らかめのプロセスチーズと、先日ご紹介したゲシタ、そしてラバネ。 それに卵…
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