upside down ケーキ

疲れ気味のところに暑さも増して

少々ダレ気味です。

子供たちの学校もテストだけなので始業時刻がいつもより遅く

中途半端な夜型の生活になっています。

少しはシャキッと元気を出すよう甘いもの、と

アップサイドダウン ケーキを焼きました。

ふだん私がおやつに作るお菓子は地味なので、

たまには見た目を可愛くしようと缶詰めのフルーツカクテルを使ったのですが、

キャラメルの色に負けてしまい期待はずれに。

レシピを見て予想はしていたものの、甘いです。ワタシテキニハ アマスギル。

今日はデミタスのアラビアンコーヒーではなく、

マグカップにレギュラーコーヒーを淹れることにしましょう、ブラックで。